כאשר עונת ההבשלה התותית מתקרבת במהירות, עם העדפתה לאור ומים, תותים משגשגים בטמפרטורות הנעים בין 15 ל 30 מעלות צלזיוס. באופן מסורתי, הם מתבגרים בעונות האביב והקיץ, אך עם התקדמות טכניקות חקלאיות מודרניות, גידול חממה של תותים הפך נפוץ יותר ויותר, מה שמאפשר יבול כל השנה. במיוחד בסין, מדינה עשירה בקרקע ומשאבים, תותים זמינים בשפע לאורך כל השנה.
טווח גודל
סוגי אריזה
תות טרי באיכות גבוהה
עבור המגדלים, המרדף אחר זני תות מתרכז בעמידות למחלות, תשואה גבוהה וטעם מעולה, בעוד שהצרכנים מחפשים פירות יער גדולים, מתוקים ומושכים חזותית. בשנים האחרונות תותים לבנים ותותים ורודים זכו לתשומת לב בגלל המראה הייחודי שלהם.
פעילויות קטיף תות
מכיוון שתותים בדרך כלל נבחרים ביד בגלל אופיים העדין, הקציר המכני עדיין לא בר ביצוע בגלל החיצוני הרך שלהם. חוות תות רבות מציעות פעילויות קטיף, מושכות משפחות הבאות ליהנות מהחוויה של קציר תותים.
להקפיא חטיף תות מיובש
למרות שהם אהובים על אנשים בכל הגילאים על הארומה והטעם הייחודיים שלהם, תותים עדינים ומאתגרים להובלה ולאחסון. כתוצאה מכך, חטיפים שונים מבוססי תות פותחו במהלך השנים, החל מפקק תות מסורתי, תותים מסוכרים ותותים משומרים ועד חידושים אחרונים כמו פריסת תות מיובשת בהקפאה.
כיצד לבחור תות באיכות גבוהה?
הוֹפָעָה
עדיפות גודל אחיד, צבע בהיר והיעדר פגמים או עקיצות חרקים.
רֵיחַ
תותים באיכות גבוהה פולטים ארומה תות חזקה
לָגַעַת
תותים בשלים צריכים להיות בעלי מרקם רך, ואילו יציבות מדי מעידות על חוסר בגרות ומתיקות נמוכה יותר. עם זאת, תותים רכים מדי נוטים להירקב.
סיור במפעל
תגיות פופולריות: תות מיובש שלם הקפאה, סין הקפאה שלמה יצרני תות מיובשים, ספקים, מפעל
